978-84-290-2151-6 Título
Derecho agroalimentario y ciberseguridad  
Autores Muñiz Espada, María Esther           
Editorial Editorial Reus  Nº edición    Año  Jun/2019
Colección  Derecho Agrario y Alimentario  Nº colección  Páginas  232 
 
Materias



Economía de la agricultura


Administración Central. Obras Generales
Encuadernación  Rústica 
Largo  210  Ancho  135 
Idioma  Castellano 
Estado
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  P.V.P. 
 
   25,00
 
 
Reseña del libro
Cualquier estudio relativo al Derecho agroalimentario se enfrenta a la dificultad derivada de su carácter esencialmente evolutivo, en la actualidad necesitado de una renovación tanto a nivel europeo como nacional.
Así, junto a los retos aún pendientes de abordar para este sector, que no son pocos, se añade ahora todo lo relativo a la aplicación de las nuevas tecnologías o de las técnicas de smart farming como tendencia global fundamental, y, en consecuencia, se enfrenta a los desafíos de la ciberseguridad.
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La aplicación de las tecnologías de nueva generación afecta a toda la cadena agroalimentaria: producción, transformación y comercialización.
Por tanto, condicionan el principio de precaución y de trazabilidad, contribuyen a la competitividad del sector, al impacto ambiental, a las nuevas formas de estructurar los negocios, a la interconexión entre zonas rurales, facilitan la variedad de productos y los abastecimientos y aportan nuevas implicaciones en los objetivos de la nueva gobernanza.
Su influencia se aprecia hasta en el funcionamiento del propio mercado interior.
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Es claro, pues, que el futuro de este sector depende esencialmente de la expansión de estos medios, que condicionarán incluso la superioridad y el liderazgo de un país respecto de su contexto geográfico.
Sin duda, no puede entenderse la competitividad del medio agrario sin la aplicación de las tecnologías de nueva generación.
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Pero todo ello no está exento de graves riesgos.
En cuanto que el uso de las nuevas tecnologías y la agricultura inteligente son instrumentos de mayor rentabilidad y productividad es necesario, entonces, proteger tales estructuras frente a las amenazas cibernéticas.
Ello es esencial para la economía empresarial agraria, para la seguridad alimentaria, la salud pública, la protección del consumidor y la evitación de fraudes.
Lo que debe involucrar al jurista en la propuesta de una normativa ad hoc, que amplíe los horizontes de las políticas y las intervenciones  
 
Bio-bibliografía del autor
Esther Muñiz Espada, catedrática de Derecho civil de la Universidad de Valladolid, es autora de varias monografías y numerosas publicaciones científicas, en especial sobre mercado inmobiliario, Derecho hipotecario europeo y Derecho agrario y rural. Directora y miembro de diversos comités científicos y proyectos de investigación, ha participado en la elaboración y en el desarrollo de trabajos prelegislativos. Codirectora de la International Journal of Land Law y del Network of sciences International Research Group on urban and rural land property. Vicepresidente del Comité Europeo de Derecho rural.