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978-84-200-1322-0

Plantas que Cambiaron la Vida del Hombre López Bellido, Luis

Editorial Acribia SIN COLECCIÓN, Ene/2024

48,00

978-84-200-1281-0

Agricultura y secustro de carbono López Bellido, Luis

Editorial Acribia May/2022

27,00

978-84-200-1255-1

Tomate "Química, procesado industrial y desarrollo de productos" Porretta, S.

Editorial Acribia SIN COLECCIÓN, Jun/2021

48,00

978-84-200-1251-3

Tratamiento del agua potable para los países en desarrollo Bhalchandra Pandit, Aniruddha

Editorial Acribia May/2021

29,00

978-84-200-1202-5

Quimica en tu cocina Hartings, Matthew

Editorial Acribia SIN COLECCIÓN, May/2020

25,00

978-84-200-1084-7

Producción de vino: Desde la vid hasta la botella Grainger, K. Y Tattersall, H.

Editorial Acribia Mar/2014

20,00

978-84-200-0986-5

Higiene de los alimentos Forsyth, S. J.

Editorial Acribia Feb/2012

46,00

978-84-200-1127-1

Análisis sensorial de vinos Jackson, S. Ronald

Editorial Acribia May/2009

51,44

978-84-200-1077-9

Fraudes alimentarios Ducauze, Christian Jean

Editorial Acribia Sep/2006

48,00

978-84-200-1062-5

Tratado elemental de cocina This, Hervé

Editorial Acribia Nov/2005

20,00

978-84-200-1034-2

Fitoterapia Bruneton, Jean

Editorial Acribia CIENCIAS BIOMEDICAS Y BIOFARMACE, Jun/2004

24,00

978-84-200-1025-0

ADN recombinante y biotecnología "Guía para estudiantes" Kreuzer, Helen

Editorial Acribia Ciencias biológicas, May/2004

60,00

978-84-200-1002-1

Elaboración casera de vinos "vinos de uvas, manzanas y bayas" Vogel, Wolfgang

Editorial Acribia May/2003

15,00

978-84-200-0966-7

El medio ambiente. Introducción a la química medioambiental y a la contaminación Harrison, R. M., The University Of Birmi

Editorial Acribia CIENCIA Y TECNOLOGIA DEL MEDIO A Nº159, Mar/2003

50,00

978-84-200-1003-8

Elaboración casera de cerveza Vogel, Wolfgang

Editorial Acribia Ene/2003

15,00

978-84-200-0967-4

Elaboración de cerveza Hornsey, S. Ian

Editorial Acribia Nov/2002

19,00

978-84-200-0965-0

Procesado de cítricos Kimball, D. A. Kimball Consulting Lindsa

Editorial Acribia Abr/2002

47,00

978-84-200-0956-8

Farmacognosia, fitoquímica, plantas medicinales Bruneton, Jean

Editorial Acribia CIENCIAS BIOMEDICAS Y BIOFARMA, Oct/2001

70,00

978-84-200-0949-0

Introducción a la genética cuantitativa. FALCONER, D. S. y MACKAY, T. F. C

Editorial Acribia ZOOTECNIA:GENETICA Y REPRODUCC Nº5742, Jun/2001

48,00

978-84-200-0935-3

Plantas tóxicas Bruneton, Jean

Editorial Acribia CIENCIAS BIOMEDICAS Y BIOFARMACE Nº5, Ene/2001

53,00

978-84-200-0931-5

Sistemas de gestión de la calidad en la industria alimentaria. Guía iso Bolton, Andrew

Editorial Acribia Nov/2000

22,00

978-84-200-0922-3

Fundamentos de biotecnología de los alimentos Lee, H. Byong

Editorial Acribia Oct/2000

46,00

978-84-200-0909-4

Irradiación de los alimentos Satin, M.

Editorial Acribia Ene/2000

18,00

978-84-200-0897-4

Aditivos y auxiliares de fabricación en las industrias agroalimentarias Multon, J. L.

Editorial Acribia INGENIERIA Y TECNOLOGIA GENERA Nº2630, Ene/2000

73,00

978-84-200-0894-3

Higiene de los alimentos. Directrices para Profesionales de Hostelería, Restaura "directrices para profesionales de hostelería restauración y cate" JOHNS, NICHOLAS. BSc, PhD, Cert. Ed., Di

Editorial Acribia Oct/1999

38,00

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